WAS WIR FÜR DICH AUS KRÄUTERN ZAUBERN…
SCHON ZUR STEINZEIT WAREN VIELE HEILKRÄUTER UND HEILRITUALE BEKANNT, DIE SICH ALS MENSCHHEITSERBE ÜBER ALLE KONTINENTE VERBREITETEN UND NOCH IMMER IN NATURVÖLKERN GELEBT WERDEN. DIESES ARCHAISCHE HEILWISSEN WURDE BEI UNS VON GENERATION ZU GENERATION BIS INS MITTELALTER WEITER GEGEBEN.
SEIT DEM MITTELALTER WURDEN IN DEN GÄRTEN DER KLÖSTER LIEBEVOLL HEILPFLANZEN ANGEBAUT. JE GESÜNDER DIE PFLANZE, DESTO BESSER IHR WIRKSTOFFGEHALT.
UM DIE WERTVOLLEN INHALTSSTOFFE ZU KONSERVIEREN, WURDEN DIE KRÄUTER GETROCKNET UND IN ALKOHOL, ODER ESSIG EINGELEGT. SO ENTSTANDEN URTINKTUREN, KRÄUTERTEES, KRÄUTERLIKÖRE UND KRÄUTERESSIGE UND DEREN MISCHUNG MIT HONIG UND WEIN. DAS WESEN DER PFLANZEN, DIE SEELISCHE DIMENSION SPIELTE NOCH EIN GROSSE ROLLE FÜR DEN HEILUNGSPROZESS.
DIE NATURHEILKUNDE IST SO ALT WIE DIE MENSCHHEIT SELBST!
DIE NATURHEILKUNDE IST SO ALT WIE DIE MENSCHHEIT SELBST!
IN UNSERER HEUTIGEN MATERIALISIERTEN, ENTSEELTEN GESELLSCHAFT WERDEN HEILPFLANZEN OFT ALS BLOSSER WIRKSTOFFTRÄGER BETRACHTET UND DIE HEILWIRKUNG AUF CHEMISCHE MOLEKÜLE REDUZIERT. DOCH IN DER EVOLUTIONÄREN KOEXISTENZ VON MENSCH UND PFLANZE SIND WIR TIEF IN DER SEELE BERÜHRT VON DER MANNIGFALTIGEN WIRKUNG DER HEILPFLANZEN AUF UNSEREN KÖRPER UND UNSERE SEELE.
WIE FÜHLEN UNS DIESER TRADITION MIT GRÖSSTEM RESPEKT VERPFLICHTET UND TUN UNSER BESTES, DIESE ERPROBTEN VERFAHREN ZU BEWAHREN UND WEITER ZU VERMITTELN.
SO WOLLEN WIR JEDEM DEN ZUGANG ZU NICHT INDUSTRIELL VERARBEITETEN KRÄUTERPRODUKTEN ERMÖGLICHEN!… SO WIE IN ALTEN ZEITEN
RECHTLICHER HINWEIS:
UNSERE PRODUKTE SIND KEINE ARZNEIMITTEL!. WIR MACHEN KEINE HEILVERSPRECHEN. SIE SIND NÜR FÜR AROMA-WELLNES ANWENDUNGEN GEDACHT!
URTINKTUREN
URTINKTUREN SIND ALKOHOLISCHE PFLANZENAUSZÜGE, DIE DIE KOMPLEXEN INHALTSSTOFFE DER HEILKRÄUTER BEWAHREN.
UNSERE HEILKRÄUTER DÜRFEN OHNE CHEMIE WACHSEN. GESUNDE ERDE, SONNE UND SAUBERES WASSER… SONST NICHTS. WIR ERNTEN DIE HEILKRÄUTER IM MONDZYKLUS VON HAND, SORTIEREN UNGEEIGNETE PFLANZENTEILE AUS UND SCHNEIDEN DIE FRISCHEN KRÄUTER MIT DEM WIEGEMESSER AUF HOLZBRETTERN KLEIN. DARAUFHIN MÖRSERN WIR PER HAND UND LEGEN DIE HEILKRÄUTER SOFORT IN ALKOHOL EIN, UM OXIDATIVE PROZESSE ZU MINIMIEREN. DIE LANGSAME, MEDITATIVE VERARBEITUNG IST FÜR DEN ERHALT DES KOMPLEXEN WIRKSTOFFSYSTEMS DER PFLANZEN ESSENTIELL.
DER AUSZUG DARF JETZT MIND. 4-6 WOCHEN LANG IN GLASGEFÄSSEN STEHEN UND WIRD JEDEN TAG VERSCHÜTTELT. ANSCHLIESSEND SEIEN WIR DIE KRÄUTERRESTE AB, VERWENDEN HIERFÜR GLASTRICHTER UND LEINENSTOFFE ALS FILTER. WIR STELLEN JE NACH HEILPFLANZE NUR 1-2 LITER URTINKTUR PRO JAHR HER.
WIR LAGERN DIE URTINKTUREN IN APOTHEKERFLASCHEN MIT GLASSCHLIFF-STOPFEN, OHNE KUNSSTOFFDICHTUNG UND FÜLLEN BEI BESTELLUNG FRISCH IN PIPETTENFLÄSCHCHEN NACH APOTHEKENNORM AB.
EINE VERARBEITUNGSKETTE FREI VON WEICHMACHERN LIEGT UNS FÜR EURE GESUNDHEIT AM HERZEN. DURCH DIE HANDERNTE SIND UNSERE URTINKTUREN FREI VON PA-HALTIGEN (Pyrrolizidinalkaloide) FREMDPFLANZEN!
FÜR JEDEN DER SICH IN DIE FASZINIERENDE WELT DER URTINKTUREN EINARBEITEN MÖCHTE EMPFEHLEN WIR DAS BUCH:
“PFLANZLICHE URTINKTUREN - WESEN UND ANWENDUNG” VON ROGER UND HILDEGARD KALBERMATTEN.
ISBN: 978-3-03800-601-5
VERWENDUNG DER PFLANZEN, WIRKUNG PHYSISCH UND PSYCHISCH, DOSIERUNG UND ANWENDUNG, UVM.
BUCHEMPFEHLUNG
GETROCKNETE HEILKRÄUTER
SORGSAM VON HAND GEERNTETET, WERDEN DIE HEILKRÄUTER LANGSAM BEI RAUMTEMPERATUR GETROCKNET!
UNSERE HEILKRÄUTER DÜRFEN OHNE CHEMIE IN MISCHKULTUR WACHSEN ODER WERDEN WILD GEERNTET. WIR ERNTEN DIE HEILKRÄUTER IM MONDZYKLUS VON HAND, SORTIEREN UNGEEIGNETE PFLANZENTEILE AUS UND TROCKNEN TRADITIONELL BEI RAUMTEMPERATUR, GESCHÜTZT VOR SONNENLICHT. SO BLEIBEN DIE WERTVOLLEN IHNAHTSTOFFE ERHALTEN.
DER DUFT UND DAS AROMA IST MIT AGRAR-INDUSTRIELL HERGESTELLTEN TROCKENKRÄUTERN NICHT ZU VERGLEICHEN.
WIR LAGERN UND VERPACKEN DIE TROCKENKRÄUTER PLASTIKFREI!
EINE VERARBEITUNGSKETTE FREI VON WEICHMACHERN LIEGT UNS FÜR EURE GESUNDHEIT AM HERZEN. DURCH DIE HANDERNTE SIND UNSERE TROCKENKRÄUTER FREI VON PA-HALTIGEN (Pyrrolizidinalkaloide) FREMDPFLANZEN!
KRÄUTERSPIRITUOSEN
FLÜSSIGE HEILKRÄUTER MIT WUNDERBAREM GESCHMACK!
UNSERE HEILKRÄUTER DÜRFEN OHNE CHEMIE WACHSEN. GESUNDE ERDE, SONNE UND SAUBERES WASSER… SONST NICHTS. WIR ERNTEN DIE HEILKRÄUTER IM MONDZYKLUS VON HAND, SORTIEREN UNGEEIGNETE PFLANZENTEILE AUS UND SCHNEIDEN DIE FRISCHEN KRÄUTER MIT DEM WIEGEMESSER AUF HOLZBRETTERN. FÜR ZUGEKAUFTE ZUTATEN, WIE Z.B. ZITRUSFRÜCHTE, NEHMEN WIR AUSSCHLIESSLICH BIO-ZERTIFIZIERTE WARE.
IM GEGENSATZ ZU ANDEREN SPIRITUOSENHERSTELLERN VERWENDEN WIR AUSSCHLIESSLICH FRISCHE KRÄUTER, DIE NOCH AM ERNTETAG IN ALKOHOL EINGELEGT WERDEN, UM DIE FRISCHEN WIRKSTOFFE ZU MAZERIEREN UND OXIDATIVE PROZESSE ZU REDUZIEREN. WIR VERWENDEN KEINE KUNSSTOFF-GEFÄSSE. WIR NEHMEN 96% BIO-ETHANOL UND VERDÜNNEN DIESEN MIT QUELLWASSER AUF TRINKSTÄRKE. BEDINGT DURCH DAS KURZE VERARBEITUNGS-ZEITFENSTER UND DER LANGWIERIGEN HANDARBEIT KÖNNEN WIR PRO ERNTE NUR KLEINSTE MENGEN BIS 15 LITER HERSTELLEN.
WIR NUTZEN ALTE KLOSTER-REZEPTUREN UND VERFEINERN DIESE ZU EINEM MODERNEN, ZEITGEMÄSSEN GESCHMACKSERLEBNIS.
SELBSTVERSTÄNDLICH SIND UNSERE SPIRITUOSEN REIN NATURBELASSEN, D.H. FREI VON KÜNSTLICHEN AROMASTOFFEN, KONSERVIERUNGS- UND FARBSTOFFEN.
FRISCHE KRÄUTER
AUF UNSEREM GRUNDSTÜCK WACHSEN SAISONAL VIELE KRÄUTER DIE AUCH FRISCH ALS WILDGEMÜSE, WÜRZKRÄUTER UND DEKORATION IN DER GEHOBENEN KÜCHE VERWENDUNG FINDEN. HIER GEHTS ES NICHT NUR UM GESCHMACK UND OPTIK. HEILKRÄUTER HABEN AUCH EINEN POSITIVEN EINFLUSS AUF UNSEREN KÖRPER UND UNSERE SEELE.
WIR ERNTEN SORGSAM VON HAND JEDE EINZELNE PFLANZE, SORTIEREN UNSCHÖNE PFLANZENTEILE AUS UND VERPACKEN UMWELTBEWUSST.
EMPFINDLICHE BLÜTEN UND AROMAKRÄUTER VAKUUMIEREN WIR IN GROSSEN TWISTOF-GLÄSERN UM DIR FORM UND AROMA ZU BEWAHREN.
SAISONAL SORGSAM VON HAND GEERNTET UND LIEBEVOLL VERPACKT, SIND NICHT IM SHOP ERHÄLTLICH. BITTE FRAGE DIREKT BEI UNS AN!
KRÄUTERSPIRITUOSEN
FLÜSSIGE HEILKRÄUTER MIT WUNDERBAREM GESCHMACK!
IM GEGENSATZ ZU ANDEREN SPIRITUOSENHERSTELLERN VERWENDEN WIR AUSSCHLIESSLICH FRISCH, IM MONDZYKLUS VON UNS HAND GEERNTETE KRÄUTER, NOCH AM ERNTETAG WERDEN SIE IN ALKOHOL EINGELEGT, UM DIE FRISCHEN WIRKSTOFFE ZU MAZERIEREN UND OXIDATIVE PROZESSE ZU REDUZIEREN. WIR VERWENDEN KEINE KUNSSTOFF-GEFÄSSE. WIR NEHMEN 96% BIO-ETHANOL UND VERDÜNNEN DIESEN MIT QUELLWASSER AUF TRINKSTÄRKE. BEDINGT DURCH DAS KURZE VERARBEITUNGS-ZEITFENSTER UND DER LANGWIERIGEN HANDARBEIT KÖNNEN WIR PRO ERNTE NUR KLEINSTE MENGEN BIS 15 LITER HERSTELLEN. FÜR ZUGEKAUFTE ZUTATEN, WIE Z.B. ZITRUSFRÜCHTE,GEWÜRZE, ETC NEHMEN WIR AUSSCHLIESSLICH BIO-ZERTIFIZIERTE WARE
WIR NUTZEN ALTE KLOSTER-REZEPTUREN UND VERFEINERN DIESE ZU EINEM MODERNEN, ZEITGEMÄSSEN ERLEBNIS FÜR KÖRPER UND GEIST.
SELBSTVERSTÄNDLICH SIND UNSERE SPIRITUOSEN REIN NATURBELASSEN, D.H. FREI VON KÜNSTLICHEN AROMASTOFFEN, KONSERVIERUNGS- UND FARBSTOFFEN.
